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依包裝為主, 水、鴨血(水、鴨血、鹽、多磷酸鈉、酸性焦磷酸鈉、矽樹脂、聚山梨醇酐脂肪酸酯六十五、脂肪酸山梨醇酐酯、羧甲基纖維素鈉)、大豆油、紅油郫縣豆瓣醬(辣椒、蠶豆仁、鹽、小麥粉、芥花油、水)、辣豆瓣醬[鹽漬辣椒(辣椒、鹽)、蠶豆、鹽]、酒釀(糯米、水、酒麴)、冰糖、紅湯醬{豆瓣醬[郫縣豆瓣(辣椒、蠶豆仁、鹽、小麥粉、水)、水、鹽]、水、鹽、大豆油、糖、辣椒醬(辣椒、水、鹽、冰醋酸)、L-麩酸鈉、羥丙基磷酸二澱粉、焦糖色素、香辛料(花椒、肉桂、大茴香、小茴香、芫荽籽)、辣椒油(芥花油、辣椒萃取物、脂肪酸甘油酯)、香辛調味油(青花椒萃取物、薑萃取物、肉桂萃取物、大茴香萃取物、小茴香萃取物、花椒萃取物、大豆油)、玉米糖膠、調味劑(5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)}、乾辣椒、鹽、L-麩酸鈉、大茴香、肉桂、圓豆蔻、花椒、白胡椒、馬芹子
