商品規格:
雙耳湯鍋 (4-6人料理)
材質:鑄鋁、電木、不沾塗層Teflon Profile
尺寸:鍋口外徑24.6 x 含蓋高16.9 x 含把手總寬36 cm
鍋蓋:鍋口外徑24.6 x 高5.8 cm
容量:2L
重量:2.1kg +/-5%(含蓋) / 鍋身:0.8kg +/-5%
產地:日本設計,中國製造
貨號:JCK120
使用方法:
• 開鍋:初次使用,先將鍋內裝水7分滿,煮滾5分鐘後倒掉,擦乾鍋內並塗上一層薄薄食用油。
• 適用瓦斯爐(煤氣爐)、電晶爐、電磁爐等各式爐具。
• 適用電磁爐線圈尺寸: 平底鍋- 直徑18公分內;雙耳鍋- 直徑16公分內;單柄鍋-直徑12公分內。
* 電磁爐線圈略小於鍋底方能產生導磁效應,實際導磁效果依不同爐具設計而有些微差異。
• 鑄鋁導熱性佳,烹煮食建議使用中小火即可。
• 建議搭配JIA Inc.同系列料理配件,或木製、尼龍製、矽膠製的器具。
• 使用中性清潔劑及海綿清洗並擦乾,以免生鏽。
• 首次使用料理配件時,請以中性清潔劑洗淨並擦乾。
• 料理配件適用洗碗機、烘碗機。
• 耐熱尼龍材質為不沾鍋專用,不會刮傷塗層,請安心使用。
• 料理配件通過SGS安全無毒檢測,可達220度耐熱溫度。
注意事項:
• 不適用洗碗機、烤箱、微波爐。
• 請勿在爐具或桌面強行拖移鍋具,以免損傷表面。
• 切勿空燒,或以尖銳利器於鍋內處理食材,以延長塗層壽命。
• 直火加熱時,火焰大小請勿超過鍋底,以延長塗層壽命。
• 請勿長時間承裝料理, 尤其含醬油、醋、鹽分的液體, 鍋具使用完畢,待鍋身冷卻後,請盡快清洗,以延長塗層壽命。
• 清洗時切忌施力過大,以免損傷鍋具表面。
• 避免急遽溫差,烹調完畢後,請待鍋身降溫,或以溫水沖洗,以延長鍋具壽命。
• 鍋具表面如有氣泡、缺角、凸點、或色差等,乃正常現象並不影響使用功能。
• 避免以粗糙刷具清洗料理配件,以免刮損表面。
• 請勿將配件置於鍋內加熱或靠近火源,避免變形。
設計師介紹
深澤直人 NAOTO FUKASAWA