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橋頭老火鍋底料特麻特辣 500g
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重慶橋頭老火鍋底料(特麻特辣)
是正宗川味調料,以牛油為基底,融合茂汶花椒與優質辣椒,呈現麻辣鮮香、口感層次豐富的特點。
此款底料久煮不渾湯、不油膩,特別適合喜歡強烈麻辣體驗者,是家庭聚餐、烹飪火鍋、麻辣燙或麻辣香鍋的熱門選擇。
風味特色: 特麻特辣口味,麻味持久、辣味強烈。遵循「五味中求平衡,清新中求醇厚」的傳統,口感厚重,牛油香氣濃郁,香辛料味層次豐富。
成分與技術: 採用傳統製作工藝,精選優質牛油、花椒、辣椒、豆豉、生薑等原料,經長時間熬製而成。
適用場景:
火鍋: 最經典用法,搭配清水或高湯即可享受正宗重慶老火鍋。
麻辣香鍋/炒菜: 下鍋融化後可直接炒製肉類、蔬菜,味道濃郁。
麻辣燙: 可作為快速湯底製作火鍋料理。
規格: 500g。
產地與品質: 中國重慶生產,是當地知名老字號品牌。
使用建議:
由於底料較辣較麻,烹煮時可根據個人口味調整水量或高湯比例,以維持最佳的味道平衡。
成份表依包裝所示
請參考產品實際包裝所示
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