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翠宏魔鬼辣椒粉
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翠宏魔鬼辣椒粉是一款四川生產的高辣度川味調味料,特色為香辣持久、色澤紅亮。
它精選多種辣椒(如印度椒)復配,採用九道工序挑選與全熟炒制工藝,香氣濃郁,適合火鍋蘸料、烤肉、涼拌及川菜料理,具有辣而不燥、提升風味層次的作用。
說明:
1. 產品特色與風味
高辣度與香氣: 「魔鬼辣」主打極致辣味,但不僅有辣,還具備獨特的香氣。
原料精選: 嚴選高比例的印度椒,並混合多種天然香辛料,添加芝麻增香。
製作工藝: 經過九道挑選工序,包括干洗、色選、鐵凹舂制,並將辣椒皮與辣椒籽分開炒制至全熟,最大程度釋放辣椒素與風味。
用途廣泛: 適合作為四川特色火鍋的蘸料、燒烤調味粉、涼拌菜拌料或製作紅油。
2. 規格
規格: 500g、1000g
3. 食用建議
直接蘸食: 適合搭配火鍋、烤肉、炸物,感受純粹的香辣。
烹調入菜: 用於炒菜、拌麵、製作香辣幹鍋等。
熱油激發: 澆上熱油(如熱菜籽油)可以激發出更濃郁的辣椒香氣。
用量建議: 由於辣度較高,第一次使用時
4. 保存方式
建議放置於陰涼、乾燥通風處,避免陽光直射。
開封建議先少量添加,再根據口味調整。
開封後請密封保存,以防受潮或變質。
依包裝標示
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