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[馥果FruitGo]美國新鮮哈斯酪梨【預購7天】

◎規格：每顆約 230克 ±10% #24/48 ◎逛逛專館：馥果FruitGo

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$715 ~ $3120

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Hass 哈斯酪梨被稱為「森林中的奶油」

酪梨的美味無庸置疑之外，酪梨擄獲人心的魅力是含有非常高的營養價值。
有超過 20 種營養素，還有豐富的單元不飽和脂肪酸，不含膽固醇和鈉。
新鮮酪梨中的糖份也遠比其它水果來得低，是養生主義者的必備聖品。

哈斯酪梨為所有品種中，最濃郁、最滑順的。
相較下，其他品種像是參過水一般。
◎ 甘甜、濃郁
◎ 口味柔軟綿密、滑順細緻、無粗纖維
◎ 無草味、含淡淡堅果味

世界上 “營養價值最高” 的水果，如何熟成？
酪梨都是冷藏進口的。
❶ 天氣炎熱時退冰可能會有小水珠，收貨後請將酪梨從箱子裡拿出來。

❷ 放置在廚房陰涼通風處熟成，注意通風喔，不要放在箱子裡悶熟。
❸ 建議自然催熟溫度為18度，大約熟成時間如下，但以實際貨況為主。
美國酪梨：3-5月約5-7天，6-7月約2-4天
紐西蘭酪梨：6-10月約5-7天，11-2月約2-4天
❹ 如何知道已催熟？用手指輕壓蒂頭處，微軟時表示酪梨已經軟熟，可以立即食用。
❺ 如果不立即食用，放回冰箱中可再冰約 3 天。

簡單的美味食譜
【日式壽司】
1. 酪梨、小黃瓜切條
2. 紅蘿蔔切絲，稍微炒過
3. 使用2-3顆蛋煎後切成條狀
4. 可用鮭魚或是鮪魚片使用美乃滋調味
5. 將大片海苔依序鋪上醋飯及以上食材捲起！

【酪梨吐司】
1. 水煮蛋煮熟並切片
2. 雞蛋沙拉：加入少許沙拉醬、黃芥末醬和黑胡椒搗成泥狀
3. 酪梨挖出果肉，加入少許沙拉醬搗成泥
4. 吐司抹上雞蛋沙拉，再抹上酪梨果泥！

【酪梨沙拉】
1. 將酪梨肉挖出並切成丁
2. 依照喜好可加入些許橄欖油、胡椒、油醋作為基底
3. 並可加入番茄、莫札瑞拉起司或是香料羅勒攪拌！

商品來源國家	美國
國內負責廠商名稱	融駿有限公司
國內負責廠商電話	0229642700
國內負責廠商地址	新北市板橋區民族路58號11樓
產品成份及內容添加物	成分：純水果食品添加物：無
營養成份	非加工生鮮食品，依法免營養標示
產品責任險	華南產物產品責任保險單保單號碼1400第142050298號本單係1400字第132050489號續保
食品業者登錄字號	F-116519536-00000-9
保存天數	4天
保存方式	冷藏
應免稅	免稅

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