可直接使用於煎、煮、炒、拌、滷、沾皆會有特殊之沙茶風味。
成分:黃豆油、魚、南薑粉、蒜、小麥麩皮、芝麻粉、味精、蔥干、椰子粉、辣椒粉、蝦、蔥酥(蔥頭、棕櫚油、玉米澱粉)、香辛料(甘草、茴香、桂枝、丁香)、鹽、豆蔻、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、花椒粉、白胡椒粉。
營養標示:每一份量 : 11公克
本包裝含 : 67份
每份-----------------------------每100公克
熱量: 75.5大卡------------------687.2大卡
蛋白質: 1.2公克------------------10.8公克
脂肪: 7.1公克---------------------64.8公克
飽和脂肪: 1.3公克---------------11.7公克
反式脂肪: 0.1公克----------------0.5公克
碳水化合物: 1.7公克-----------15.2公克
糖: 0公克----------------------------0公克
鈉: 53毫克-------------------------486毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準。
剩餘保存期限:食品的商品有效期至少為商品有效期的1/2
食品業者登錄字號: B-112732780-00000-9
國內負責廠商名稱:金福華食品貿易有限公司
國內負責廠商電話:049-2319168
國內負責廠商地址:台中市東區東光園路66號1樓
沙茶醬是傳統的中華料理調味醬,更是台式調味醬的最佳代表,如同廣式料理中的蠔油,沙茶醬被廣泛的使用在各式料理上,除了有比蠔油更強烈的香味外,更有壓制腥味的功能,因此被廣泛應用在煎、煮、炒、炸各種佳餚中。
熱量 142大卡
蛋白質 2公克
脂肪 14公克
飽和脂肪 3公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 2公克
糖 0公克
鈉 80毫克