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內容物：水、釀造酢、糖、鹽、洋蔥、濃縮柳橙汁、蕃茄糊、胡蘿蔔濃縮汁、大茴、小茴、芹菜籽
食品添加物：焦糖色素(第一類)、香料
用法：沾、煮、調味
酸度：1.8%以上
工研烏醋之獨特香醇風味乃原於醱酵之蔬果類。凡湯類、麵食、海鮮類、雞鴨魚肉等。在調理時或調理後或食用前酌量添加工研烏酢，可提升食物的風味使其更為可口。 工研烏醋之特點在於其結合古法之奧秘及先進技術釀造而成，是兼健康與滿足口感相互平衡的產品。
3L大容量、大包裝
成分:水、釀造酢、糖、鹽、濃縮柳橙汁(1.2%)、胡蘿蔔汁、番茄糊、香菇、昆布、大茴、小茴、芹菜籽。
營養標示:每一份量 : 20毫升
本包裝含 : 150份
每份---------------------------每100毫升
熱量: 6.8大卡------------------34大卡
蛋白質: 0.1公克---------------0.4公克
脂肪: 0公克----------------------0公克
飽和脂肪: 0公克---------------0公克
反式脂肪: 0公克-------------0公克
碳水化合物: 1.6公克--------8.2公克
糖: 1.6公克---------------------8公克
鈉: 497毫克--------------------2484毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準。
剩餘保存期限:食品的商品有效期至少為商品有效期的1/2
食品業者登錄字號:F-103028426-00003-1
國內負責廠商名稱:大安工研食品工廠股份有限公司
國內負責廠商電話:0800-065-711
國內負責廠商地址:臺北市大安區忠孝東路三段10巷1號
內容物：水、釀造酢、糖、鹽、洋蔥、濃縮柳橙汁、蕃茄糊、胡蘿蔔濃縮汁、大茴、小茴、芹菜籽
食品添加物：焦糖色素(第一類)、香料
用法：沾、煮、調味
酸度：1.8%以上
規格：3L
| 容量 | 3000ml毫升 |
| 商品來源國家 | 台灣 |
| 國內負責廠商名稱 | 大醇食品股份有限公司 |
| 製造商地址 | 新北市淡水區行忠路328號 |
| 商品高度 | 30.1000 |
| 商品寬度 | 9.4000 |
| 產品責任險 | 南山產物投保字號0960-2236007107-01 |
| 保存天數 | 1080天 |
| 保存方式 | 常溫保存本產品係以蔬菜、水果及香辛調味料釀製而成，放置略久會有沉澱發生，不影響品質，敬請搖勻後安心使用。本產品不含防腐劑，請勿分裝使用，用畢請馬上鎖緊瓶蓋，以免產品遭受汙染，影響調理安全。 |
| 標章 |
|
| 保存溫層 | 常溫 |
| 應免稅 | 應稅 |
內容物：水、釀造酢、糖、鹽、洋蔥、濃縮柳橙汁、蕃茄糊、胡蘿蔔濃縮汁、大茴、小茴、芹菜籽
食品添加物：焦糖色素(第一類)、香料
用法：沾、煮、調味
酸度：1.8%以上