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＊日本越光米種改良
＊外觀晶瑩剔透，無腹白
＊口感Ｑ彈，富有光澤
以日本越光米與 台農67號結合，改良而成的台南16 號，米粒圓潤飽滿、晶瑩光滑，入口更是香軟甜Q，口感與日本越光米相似，而且一年還可收成2 次，兼具了品質佳、產能多的優勢。
台灣越光米，大多數的基因都與日本越光米相同，但又傳承了台農67 號的「日常不敏感基因」，讓越光米適應了台灣風土環境，發揮特長，長得扎實、有光澤透明感，烹煮後米香撲鼻。也因為台灣自產，不需進口，鮮度自然更高，價格也比日本進口便宜。
成分:米
| 容量 | 1.5Kg公斤 |
| 商品來源國家 | 台灣 |
| 國內負責廠商名稱 | 億東企業股份有限公司 |
| 製造商地址 | 新北市243泰山區新五路一段116號 |
| 商品高度 | 2.5 |
| 商品寬度 | 18.0 |
| 產品責任險 | 富邦產品責任險字號：0500字第20APO0Q01375號 保險期間：自民國110年1月1日00時至民國111年1月1日00時) 承保範圍：公共意外責任保險、產品責任保險 |
| 保存天數 | 12月 |
| 保存方式 | 建議開封後請冷藏 |
| 標章 | |
| 保存溫層 | 常溫 |
| 應免稅 | 免稅 |