Pineapple and egg yolk cake
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酥香的餅皮,酸甜的鳳梨餡包著溫潤的蛋黃, 增添了淡淡的微鹹蛋香味,細軟而不黏牙, 長期以來特別是女性顧客最愛的產品之一。
軟綿爽口的鳳黃酥, 在傳統鳳梨酥之外更增一分風味, 帶給您全新的味覺享受。
食材介紹:
1.25天醃製的鹹蛋黃,不死鹹,透過特殊工法讓鹹蛋黃不乾硬,與鳳梨醬口感融入在一起 2.餅皮使用法國無水奶油製作,酥鬆爽口 3.使用台灣特產鳳梨製作成鳳梨醬
保存方式: 常溫可食,使用烤箱180度回烤3-5分鐘風味更佳
※奶蛋素可食