Master baker super egg yolk pastry
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吳寶春x王鵬傑 雙冠王超級蛋黃酥禮盒
由全臺唯二的世界麵包大師共同研發,以各自大賽作品延伸出兩款超級蛋黃酥【柴燒桂圓蛋黃酥】&【荔香玫瑰蛋黃酥】 特製的紅豆內餡分別加入招牌冠軍麵包食材
●六天五夜柴燒古法煙燻桂圓餡
●優雅迷人的覆盆子荔枝玫瑰餡
這盒聯名不僅是兩位大師的匠心巧思融合,更是對烘焙藝術的極致追求,他們共同追尋完美的口感與創新的表現形式,為您呈現最高品質的烘焙體驗
內容物:柴燒桂圓蛋黃酥x3、荔香玫瑰蛋黃酥x3
商品資訊:
柴燒桂圓蛋黃酥- 每個65±5%克
熱量 450.0大卡/100公克
成分: 桂圓餡【白鳳豆、麥芽糖漿、砂糖、大豆、桂圓、D-山梨醇液70%甜味劑)、丙基澱粉(粘稠劑)、桂圓香料【桂圓香料、中鏈三酸甘油酯】、鹽】、麵粉、鹹鴨蛋黃【鴨蛋、鹽】、奶油、蛋黃、芝麻粒、鹽、米酒
荔香玫瑰蛋黃酥 - 每個65±5%克
熱量 460.7大卡/100公克
成分: 紅豆餡【紅豆、麥芽糖、無水奶油、蔗糖、麥芽糊精、高吸油安定劑(麥芽糊精、小麥纖維、大豆蛋白、葡萄糖粉、玉米糖膠)、鹽】、荔枝覆盆子玫瑰餡【白鳳豆、蔗糖、大豆油、麥牙糖、覆盆子果泥、荔枝乾、麥芽糊精、調味劑(檸檬酸)、玉米糖膠、鹽、玫瑰花瓣泥】、麵粉、鹹鴨蛋黃【鴨蛋、鹽】、奶油、蛋黃、鹽、米酒
※本產品含有麩質的穀類、大豆、奶類、蛋、芝麻及其製品之過敏原,不適合其過敏體質者食用。