Chinese New Year Dishes

夏都酒店2025 舌尖跳躍年菜組

開始出貨日2024/12/30

商品內容物包含:

1.夏都酒店-富貴鮑魚佛跳牆

豐富食材如豬肚、豬筋等十餘種經典佛跳牆食材，嚴選鮑魚彈韌飽滿，慢火細燉熬製成秘方高湯，濃郁醇厚，保留各自獨特鮮香。

每盒含湯汁約2000g(固形物800g)

成分: 高湯{水、蠔油[糖、鹽、蠔汁(蠔、水、鹽)、粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、小麥粉、著色劑(焦糖色素)]、紹興酒、火腿油[豬油(西班牙)、火腿油(中國)、抗氧化劑(維生素E)]、香料、火腿萃取物、酵母萃取物(酵母萃取物、小麥麵筋水解物、棕櫚油)、調味劑(L-麩酸鈉、5’-核醣核苷酸鈣、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、玉米糖膠、馬鈴薯澱粉、雞肉萃取物(含鹽)、雞脂[含檸檬酸、抗氧化劑(丁基羥基甲氧苯、沒食子酸丙酯)]、乙醯化己二酸二澱粉、醬油、玉米麥芽糊精、洋蔥粉、棕櫚仁油、白胡椒(含阿拉伯膠)、芹菜(含鹽、二氧化矽、香料)、脂肪酸甘油酯、魚粉、蝦粉、蟹粉、水解蛋白(水解玉米蛋白、麥芽糊精、鹽、葵花籽油)、棕櫚油、干貝萃取物(干貝萃取物、鹽)、β-胡蘿蔔素[麥芽糊精、辛烯基丁二酸鈉澱粉、葵花油、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉、維生素C、維生素E)、β- 胡蘿蔔素]、鰹魚粉[調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、食鹽、乳糖、糖、乾燻鰹魚、鰹魚抽出物、酵母抽出物、D-木糖、麥芽糖、葡萄糖、糊精]}、鮑魚、豬腳(台灣)、芋頭、豬心(台灣)、豬肚(台灣)、花菇、栗子、花膠、紅棗、蟲草、當歸、川芎、人蔘鬚。

熱量 63.7大卡/100公克

本產品過敏原包含螺貝類、麩質穀類、奶類、魚類、大豆、甲殼類、堅果及其製品

2.夏都酒店-古早味糖醋小白鯧

細緻厚實魚肉鮮甜清香，外酥裡嫩酸甜可口，搭配上鮮甜糖醋醬，是年夜飯全家團圓時的應景料理。

每盒含湯汁約600g(固形物400g)

成分: 小白鯧、醬汁{水、糖、醬油、白醋(水、米、食用酒精、果糖)、烏醋(水、食品級冰醋酸、糯米、小麥、糖、鹽、洋蔥、薑、蒜、焦糖色素、辣椒、第一類食用焦糖色素、甘草、大茴、花椒、桂子、肉豆蔻)、味精(L-麩酸鈉)、馬鈴薯澱粉、地瓜粉}、金針菇、香菇、雲耳、胡蘿蔔}。

熱量 192.6大卡/100公克

本產品過敏原包含魚、大豆、麩質穀類及其製品。

3.夏都酒店-無錫京香嫩子排

精選排骨排鮮甜軟嫩，搭配特製的甜香醬汁，菜色香味俱佳。

每盒含湯汁約600g(固形物400g)

成分: 豬排(台灣)、醬汁{水、味精(L-麩酸鈉)、紅麴米{紅麴、秈稻米)、蔥、醬油、馬鈴薯澱粉、鹽、紹興酒、冰糖、紅蔥乾、調味粉[鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉、香料、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、雞油、棕櫚油(棕櫚油、硬質棕櫚油)、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、白胡椒]}。

熱量 100.4大卡/100公克

本產品過敏原包含調味粉香料內含奶類、蛋、大豆及其製品。

4.夏都酒店-臘味荷葉米糕

臘味食材裹在荷葉中，蒸煮至熟。荷葉的香氣滲透稻米糕中，增添了獨特的風味。

每盒約400g

成分: 糯米、水、豬油{精製豬脂(西班牙)、熬製豬脂(台灣)、抗氧化劑-維生素E(混和濃縮生育醇、芥花油)}、米酒(米、砂糖、純水)、肝腸{豬肉(台灣)、豬背脂(台灣)、鴨肝、糖、醬油(水、非基因改造黃豆(高蛋白豆片)、小麥、食鹽、酒精)、甘草水(水、甘草)、高粱酒(高粱、小麥)、米酒、食鹽、白胡椒粉(白胡椒、地瓜澱粉)、可食性牛膠原蛋白腸衣、調味劑( L-麩酸鈉)、焦糖色素、調味劑(乳酸鈉液)、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、調味劑(DL-胺基丙酸)、複方品質改良劑[調味劑(胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)]、甜味劑(甘草素、甘草萃) 、複方保色劑[食鹽、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)、麥芽糊精]}、醬油、魷魚、蝦米、蒜、紅蔥頭、香菇、冰糖、調味粉{鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉、香料、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、雞油、棕櫚油(棕櫚油、硬質棕櫚油)、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、白胡椒}。

熱量 1428.8大卡/100公克

本產品過敏原包含大豆、小麥、頭足類、甲殼類及其製品，調味粉香料內含奶類、蛋及其製品。

※ 製造日期與有效期限，商品成分與適用注意事項皆標示於包裝或產品中

※ 本產品網頁因拍攝關係，圖檔略有差異，實際以廠商出貨為主

※ 本產品文案若有變動敬請參照實際商品為準