水、朴菜(芥菜、鹽)、筍茸、大豆油、醬油、糖、麵皮絲(麵粉、黃豆油、鹽)、非基因改造組織狀大豆蛋白(大豆蛋白、玉米澱粉、硫酸鈣、小麥澱粉、大豆卵磷脂、氯化鎂、偏亞硫酸氫鈉)、辣椒醬(生辣椒、水、鹽)、香菇、紅糟(糯米、水、紅麴、糖、鹽)、非基因改造大豆蛋白、水解大豆蛋白調味粉、小麥蛋白、黏稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、食鹽、蒟蒻乾燥粉末、調味劑(5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、香料、黏稠劑(醋酸澱粉)、粉末化纖維素、馬鈴薯纖維、酵母抽出物、小麥澱粉、酵素製劑(麥芽糊精、谷氨醯胺轉氨酶)、紅麴粉、小麥纖維、品質改良劑(氫氧化鈣)